Pinto

Pinto es un municipio situado dentro del área metropolitana de Madrid, a 20 kilómetros al sur de la capital. Forma parte del Parque del Sureste, el parque regional de los cursos bajos de los ríos Jarama y Manzanares.

Lugares de interés

Los orígenes de Pinto se remontan a la Prehistoria. Se han encontrado varios restos romanos, visigodos, calcolíticos, paleolíticos y de la Edad del Hierro que así lo demuestran. En el Arqueotipo, el Parque Arqueológico Municipal Gonzalo Arteaga, pueden ver estos restos.

La Torre de Éboli (o Torre de Pinto) es una construcción medieval del siglo XIV. Es uno de los principales monumentos de la población, pues posee una gran importancia histórica. Durante los siglos XVI y XVII los reyes la utilizaron como prisión, y en ella estuvieron encerrados la Princesa de Éboli, el secretario del rey Felipe II, y más tarde, Manuel Godoy.

En cuanto a arquitectura religiosa, merece la pena acercarse a conocer muchas de las iglesias y ermitas que se levantan en este municipio.

La más destacada de todas ellas es la Iglesia de Santo Domingo de Silos, un edificio que empezó a construirse en el siglo XVI y se terminó en el XVII. Congrega varios estilos con pilares renacentistas, coberturas góticas y un púlpito plateresco.

Otros de los edificios religiosos de interés son la Iglesia-Convento de las Madres Capuchinas, la ermita del Cristo del Calvario, la ermita de San Antón y la iglesia de la Sagrada Familia.

Hay varios monumentos repartidos por la villa, como el hecho a los abogados de Atocha o el de las víctimas del 11-M. Por otro lado, merece también la pena acercarse al Museo Etnográfico local, un edificio del siglo XVII llamado Casa de la Cadena.

Fiestas

Pinto festeja su tradición histórica y cultural a través de varias celebraciones a lo largo del año.

Todo empieza a principios de años con la Cabalgata de Reyes y los Carnavales. Después, en mayo se celebran las Fiestas del Barrio de El Prado, y junio las Fiestas del Cristo. Finalmente, en agosto tienen lugar las fiestas patronales en honor a la Virgen de la Asunción.

Además de estas fiestas, los días dedicados a San Antón, San Isidro y la noche de San Juan guardan un hueco importante en el calendario.

Gastronomía

La gastronomía local de Pinto está basada en las productos de la huertas locales y una tradición chocolatera que viene de muy lejos. La cocina tradicional madrileña sabe mejor aquí, aunque la ciudad posee algo diferencial.

Hablamos de los Ombligos de Pinto, un dulce típico local que aúna todos los productos importantes de la zona: zanahoria, fresa y chocolate.