Getafe

Getafe es una ciudad y municipio madrileños que se sitúa al sur de Madrid, enmarcada en su área metropolitana. Es una de las localidades más pobladas del sur y que ha logrado ser una ciudad prácticamente independiente. Tiene un campus de la Universidad Carlos III, la categoría de Sede Obispal y el famoso club de fútbol Getafe.

Más allá de eso, se encuentra en el entorno natural del Parque Regional del Sureste, lo que le aporta un gran valor medio ambiental.

Lugares de interés

Getafe es una ciudad con mucha historia y así lo muestra su carta de patrimonio histórico y cultural.

Se dice que el centro geográfico de España se sitúa en el Cerro de los Ángeles, uno de los lugares más visitados del municipio. Lo sea o no, lo cierto es que este lugar merece una visita. Y es que es aquí donde pueden contemplarse algunos de los edificios más bonitos de la ciudad.

La Ermita de Nuestra Señora de los Ángeles, el convento de las Carmelitas y dos monumentos del Sagrado Corazón comparten el espacio. Todo junto crea un lugar impresionante que merece cuya historia merece la pena conocer.

La Catedral de Santa María Magdalena es el edificio que más llama la atención del núcleo urbano. Se trata de una catedral renacentista del 1645 que fue declarada catedral en el 1991. Está declarada como Bien de Interés Cultural.

La Iglesia de los Santos Justo y Pastor y la Iglesia de Escuelas Pías son otros de los templos religiosos que cuentan la historia del municipio.

Finalmente, también merece mucho la pena acercarse al Hospitalillo de San José (siglo XIX) y a la antigua cárcel, que a día de hoy es la biblioteca municipal.

Fiestas

Las fiestas más importantes son las fiestas patronales de Getafe. Se celebran en honor a Nuestra Señora de los Ángeles cada año en una fecha distinta porque varía según el día en que caiga Domingo de Ramos.

El pistoletazo de las fiestas lo da una romería en la que se baja la imagen de la virgen desde el Cerro de los Ángeles al pueblo. Después de eso empiezan más espectáculos religiosos, conciertos, verbenas, fallas, comilonas y ferias.

Gastronomía

Getafe tiene una oferta gastronómica muy amplia y similar a la de Madrid. Gracias a su riqueza de productos del campo, la cocina típicamente castellana es una de las más sabrosas en esta ciudad.

Destacan los platos típicos madrileños como el cocido madrileño, el besugo a la madrileña, los garbanzos y los callos. Habitualmente acompañados en las comidas de los vinos más famosos de la región.

En terreno dulce, los postres más tradicionales son las rosquillas tontas y listas.